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2016/03/04

コーヒーフレッシュをやめた

コーヒーはいつもミルク入りの砂糖なしで飲む。だいぶ以前、缶コーヒーにこの種の商品が少ないと書いたことがあるが、その後もあまり増えてはいないようだ。どこまでもマイナー志向の人間のようだ。(苦笑)

それはともかく、家でコーヒーを飲むとき、これまで「コーヒーフレッシュ」なるものを何の疑問もなく使ってきた。しかし、ふとしたきっかけで調べてみたら、どうやらとんでもないシロモノのようなのだ。「コーヒーフレッシュ」「正体」で検索してみれば分かるが、簡単に言えば「植物油に水を混ぜ、乳化剤で白く濁らせただけのもの」だそうだ。

実は、牛乳やクリームなどの乳製品は一滴も入っていないのだ。そればかりか、自然界には存在せず、人体に有害なトランス脂肪酸のかたまりであることが分かった。最近読んだ『GO WILD』の中でもその危険性が指摘されていた。

早速、冷蔵庫にあったコーヒーフレッシュは処分して、代わりにホンモノの生クリームを買い求めて使い始めたところだ。風味も良いし、何より原料が生乳のみというのは安心できる。これでまた少し寿命が延びた…かな?(笑)

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3月2、4日 ジョグ10キロ

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コメント

ご無沙汰です。(^^;)
コーヒーフレッシュは買うことはなく、もっぱら牛乳を入れて飲んでます。
生クリームはカロリーと値段が?(^^;)
まこてぃんさんに影響されて、最近は日本茶を少し気をつけて入れて飲んでます。(すぐ影響される奴です。苦笑)

投稿: くー | 2016/03/06 19:06

くーさん
お久しぶりです。
牛乳だと少し水っぽくなりますね。
値段はともかく、カロリーは夏井先生の本を
読んで以来、全く気にしなくなりました。

投稿: まこてぃん | 2016/03/07 08:35

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