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2016/02/18

日本茶に目覚めた

基本的にコーヒー党で1日2杯欠かさず飲んでいるが、このところ日本茶の美味さに目覚めた。食後にお茶が欲しくなったときなど、これまではティーバッグでそれこそお茶を濁していたが、生憎切らしてしまい、それならと本式に茶葉と急須で淹れることにした。

最初はお湯が熱すぎたり、浸出時間が長かったりで、なかなかうまくいかなかったので、こういうものを買って(色はもちろんお茶に合わせた・笑)、きっちり温度と時間を測ってやると、我ながら上手に淹れられるようになった。80度、1分というのが今のところの結論だ。

Thermo_2

普通の煎茶だけれど、神経のみならず消化系統も活発にしてくれるように感じる。これも身体の自然な要求に従って正解なのだろう。

2月16日 ジョグ10キロ
2月18日 LSD40キロ

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