マラソン論～その２５

炭水化物を減らした食事（ローカーボ食）とは、主食（ご飯、パン、麺類）を極力摂らない、肉、野菜のおかず中心の食事である。家で食べる場合は問題ないが、外食する場合は若干工夫が必要である。

一番良いのは、好きなおかずを自由に選んで取れる形式の食堂（「ザ・めしや」など）である。揚げ物は避け、和食メニュー主体に選べば理想的である。具体的にどういう食材が良いかは、前回紹介したサイトを参照してほしい。

社員食堂でも最近は同じような方式となっているところが多い。カロリー表示まで書いてあるところもある。私の今の職場は食堂はなく、業者から仕出し弁当を取っているが、「おかずのみ」という注文が可能である。ご飯付きより１００円安いので小遣いも助かる。（笑）

近隣にそういう施設がないと困ってしまう。一度、仕方なく回転寿司のチェーン店に入って、ネタだけ食べてシャリを全部残したことがある。よせばいいのにブログで話題にしたら大顰蹙を買ってしまった。（苦笑）

よく行く「餃子の王将」では、一品料理＋餃子（＋ビール）というパターンである。「まこてぃんは餃子の皮を残して具だけ食べている」という噂があるようだが、根も葉もない一種の都市伝説であることをお断りしておく。

６月２０日、２１日　休養（風邪のため）