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2009/09/29

聖地巡礼

Ts2c0193_3長年の王将ファンにして株主でもある自分として、絶対にこれを外すわけにはいかない。京都四条大宮の第1号店がようやくリニューアルを終え先週新装開店した。

記憶が正しければ旧店舗のあった場所は南側の映画館跡と同様まだ更地のままで、新店舗はその北側に隣接した土地を購入して4階建ての自社ビルを建設したものだ。

夕方のまだ早い時間に行ったけれども満員盛況。しかし、さすがに第1号店の名誉にかけてベテランスタッフを揃えたようで、殺到する注文を見事に捌いていた。

旧店舗との境界に設置された「餃子の王将発祥の地」の碑にお参りし、

Ts2c0192_2

3日間限定のお札も無事頂いてきたので、

090928_21400001_2

これからもご利益があることだろう。(笑)

9月28日 休養/完全休肝
9月29日 ジョグ10キロ

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コメント

しゃしゃり出てTBいたしました。
今宵2回目の訪問、まだまだ混んでます。ただ、店内満員でも意外と待ち時間が少ないのは、余程回転率がいいということでしょうね。そりゃあ、増収増益で業績上方修正になりますがなdollar
「2階決まりました」=注文を受けた料理は全て提供完了しました は何となく意味が分かるのですが、「中丼バリで」はわかりませんでしたcoldsweats01

投稿: くりりん | 2009/09/30 23:19

くりりんさん
高い回転率を支えるのは
調理のスピードもさることながら
客席の絶妙な「狭さ」もあるでしょう。
「バリ」は「皿うどん」ですから、
「中華丼、皿うどん、各1人前」
という注文ではないかと思います。

投稿: まこてぃん | 2009/09/30 23:33

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先日の記事をご記憶なら今日の行動パターンは既に読まれていると思うが、予想に違わず、四条大宮交差点ちょっとだけ後院通寄りの [続きを読む]

受信: 2009/09/30 23:03

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